1、首先準備:玉米粉100g、面粉50g、食用油10毫升。
2、先将玉米粉倒入碗中,再混合加入面粉,翻拌均勻。
3、邊攪拌面粉邊加入清水,将面粉攪拌成糊狀即可。
4、鍋中倒油,晃動鍋底使其均勻粘上油,油溫燒至6成熱後,将面糊舀入鍋中,用小火煎成一個個的小圓餅,然後就完成了。
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