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韭菜鹹菜的腌制方法

美食 更新时间:2024-08-11 19:29:52

  1、韭菜洗淨控幹水分;

  2、切成小段,長度不限按個人喜好就行;

  3、放入姜末、蒜末和切碎的尖椒,再加入鹽和糖,鹽需要多放一些;

  4、将其充分拌勻;

  5、放入保鮮盒或者罐頭瓶裡,冰箱冷藏一天後即可,吃的時候可以拿一些出來放在小碟子裡加點香油味道更好。

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