用蘋果做早餐,比蔥油餅還好吃,清甜柔軟特開胃,兒子最喜歡!
時間飛逝,一轉眼孩子就高中啦,自從孩子進入高中,真的感覺跟以前完全不一樣了,雖說還有三年呢,但跟随學校的步伐,全家都進入了警備狀态,吃喝拉撒,一切都以孩子為中心。
高中生的日常非常緊張,不過好在孩子進入高中,一下子就懂事了,學習上基本都不用操心,我們可以做的,就是将後勤工作做到最好,高中娃娃,中午晚上兩頓都是在學校吃,為了補充蔬菜和水果,早餐的品種我特别花心思。
現在天氣變冷了,孩子晚上回來晚,睡得晚,早上也想讓孩子盡量多睡會兒,所以我總是最後一分鐘喊他起床,早餐就隻能以各種餅呀、煎餃等比較幹爽的為主,來不及吃的時候就裝起來讓孩子帶着路上吃。
今天給大家介紹一道非常适合冬天的早餐,滋補。潤燥還開胃,口感清爽,汁水豐富,孩子最是喜歡呢。小小一個能量足足,每次給他帶上十個都能吃光光!
家有高中生,早餐很重要,天冷我喜歡給他做這個,清香柔軟特開胃!
孩子一整天都在學校,再加上天寒地凍的,水果的攝入明顯不足,所以這段時間,我将各種水果、蔬菜都加入到早餐中,讓孩子的飲食盡可能均衡,面食真的是偷懶神器!用各種果泥和蔬菜泥拌成面團、面糊,不用加一滴水,柔軟清香,味道特别贊呢!我家孩子特别喜歡吃!
做法不難哦,幾分鐘就搞定,不用揉面不用發酵,這樣的快手早餐,您一定要試試!
【超柔軟蘋果山藥早餐餅】
主料 蘋果一個 山藥半根 雞蛋兩個
輔料 面粉适量
做法:
食材都準備好。
将蘋果削皮去核,跟去皮後的山藥一起放入料理機中,打成泥備用。
加入适量面粉,調成糊狀,中式的菜譜,不需要特别精确的量,隻要之後的狀态差不多就可以了。
糊糊不要太濃稠,用勺子舀起來能較為流暢地流下來即可。
平底鍋裡倒入少許油,用廚房紙抹勻後舀起一勺糊糊,垂直倒入鍋中,用中小火煎。
邊緣微微翹起來,就可以翻面了,另一面稍微煎一下就可以了。趁熱吃哦,柔軟的口感,淡淡的清香,早餐吃它特别開胃。
小貼士:
中式的食譜,食材的量不必太精确,看狀态即可面糊稍微稀一點,煎出來的餅口感更柔軟。
美美今天的這道早餐,隻是起到一個抛磚引玉的作用,用來做早餐的水果蔬菜特别多,您可以換着來做,讓孩子天天吃也不會絕對厭倦。
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