晚餐吃太晚對身體會有哪些影響?你的晚餐一般幾點吃?是晚上18:00?20:00?還是22:00以後?,現在小編就來說說關于晚餐吃太晚對身體會有哪些影響?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
你的晚餐一般幾點吃?是晚上18:00?20:00?還是22:00以後?
有研究顯示,相比晚上18:00吃晚餐的人群,晚上22:00進餐的人機體血糖水平較高,且其機體消耗的脂肪量也相對較低。且22:00吃晚餐的人群,機體葡萄糖峰值水平會升高大約18%,其整夜燃燒脂肪的量會下降10%。
其實,無論是晚餐吃太晚或者晚餐吃太多,對身體都是有傷害的,甚至可導緻多種疾病!
晚餐與疾病
1. 容易導緻肥胖
如果晚餐吃的過飽患者晚餐吃太晚、或是經常吃宵夜,加之夜間運動量少,就會導緻人體消化吸收不完全,代謝産生能量過度,造成脂肪在腹壁的不斷積累和貯存。
長此以往,就很容易導緻肥胖,而肥胖又是許多疾病的溫床,所以也會增加患糖尿病和其他疾病的風險。
2. 更容易患脂肪肝
晚餐吃的晚,晚上身體的代謝率下降、消耗能量的途徑減少,脂肪容易在體内堆積,從而更容易形成脂肪肝。
3. 增加患結石風險
餐後4~5小時是人體的排鈣高峰時段,如果晚餐吃得太晚,排鈣高峰到來時已入睡,尿中大量的鈣會沉積,久而久之就容易形成泌尿結石。
4. 不利于腸胃健康
晚餐如果吃得太晚,長期飲食不規律,也會增加患消化系統疾病的概率。
因為晚飯吃得晚,吃過飯以後不久就休息了,導緻食物在身體内消化得不夠充分,食物得不到充分的消化,就會迫使腸胃不得不“加班”工作,增加了消化系統的負擔,時間久了,人的腸胃功能就會減弱,就容易導緻腸胃疾病。
5. 糖脂代謝異常
晚餐後10小時,血裡的脂肪酸水平才能歸于空腹狀态。如果較晚吃晚餐,會使第二天早晨進餐前血糖和血脂,還沒有來得及恢複到空腹狀态,就會跟第二天早餐引起的血糖升高疊加到一起,容易引起糖脂代謝異常。
6. 容易增加心血管疾病風險
有研究顯示,晚上8點以後吃得較多的人群,舒張壓顯著升高。
所以,晚餐應該早點兒吃,而且晚餐在全天攝入食物熱量中所占的比例應減少,這樣可降低心髒病發生風險。
7. 容易影響睡眠
如果晚餐吃太晚或者過于豐盛、油膩或吃得又太多,那麼胃内的排空時間就會延長。
而且胃、腸、肝、膽、胰等器官在飯後的緊張工作也會傳送信息給大腦,引起大腦活躍,并擴散到大腦皮層其他部位,導緻夜裡輾轉不安,無法好好睡覺。
晚餐最佳時間
從内分泌和消化角度考慮,晚餐最佳進食時間是17:00~19:00,最好别超過晚上7點。
如果你時間不允許,也不要太接近睡眠時間吃晚飯,最好距離睡覺2~3小時為宜(一般晚上睡覺不超過23:00)。同時需要注意吃得越晚,晚餐就要吃得越少。
如何吃好晚餐
1. 晚餐隻吃七分飽
七分飽,是感覺胃裡還沒有飽腹感,但對食物的熱情已有所下降,主動進食的速度也會明顯變慢,但有時習慣性還想繼續吃東西。
所以晚餐可以細嚼慢咽,吃的慢一些,把食物咀嚼得更碎,更有利于腸胃消化,同時也給身體一個反應的時間,讓身體體會七分飽的感覺。
2. 蔬菜:肉:飯 = 2:1:1
這裡的蔬菜不包括土豆、山藥等澱粉類蔬菜,肉類可以用豆制品(比如豆腐、豆幹等)和海産品替換,飯代表所有澱粉類食物,比如雜糧米飯、紅薯等。
如早餐和午餐沒有攝入足量蔬菜,晚餐的蔬菜、肉、飯比例可以增加到3:1:1。
多吃蔬菜可以有效控制熱量,還可以增強飽腹感,防止攝入過多熱量。
3. 晚飯後,下樓散步30分鐘
吃完晚飯後最好下樓散步30分鐘,不僅可以消耗一小部分熱量,還可以增加肌肉細胞從血液中吸收葡萄糖,從而控制血糖。
4. 胃不好,睡前3小時内不要進食
食物進入胃腸道後,在1~2小時内達到吸收高峰,4小時左右才能完全排空。
所以,睡前3個小時,最好停止進食,防止胃食管反流(俗稱燒心)。
來源: 吉林12320
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