石斛怎麼吃才能發揮它最大功效?鮮石斛是一道非常好的益補藥材,在日常生活中,也會經常和它打交道鮮石斛的功效與作用有哪些呢?鮮石斛怎麼吃?現在我們一起來詳細的了解它,我來為大家科普一下關于石斛怎麼吃才能發揮它最大功效?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
鮮石斛是一道非常好的益補藥材,在日常生活中,也會經常和它打交道。鮮石斛的功效與作用有哪些呢?鮮石斛怎麼吃?現在我們一起來詳細的了解它。
鮮石斛的功效與作用:
1、護肝利膽
鐵皮石斛有較好的利膽作用。曆代醫家都認為“鐵皮石斛”具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的要藥,可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
2、降低血糖血脂
皮石斛功能養陰清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明,鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血正常;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
3、抗腫瘤
鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床用于惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
《神農本草經》将鐵皮石斛列為具有“輕身延年”作用的聖藥。現代藥理學研究證實:鐵皮石斛含有多種微量元素,對于人體的健康長壽有着密切的關系,對人體的抗衰老作用比一般的藥物更廣泛、更全面。
5、增強免疫力
鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。現代藥理研究還表明:鐵皮石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧的作用。
鮮石斛怎麼吃:
1、取20-50克鮮品石斛須洗淨,拭去質角層。表皮上的薄膜,切斷放入榨汁機内榨汁飲用。
2、取20-50克石斛鮮品,洗淨直接食用。嫩枝口感鮮美;老枝富含多糠膠汁有粘度。風味獨特。
3、取20-50克鮮品,洗淨加水拍裂久煮,作茶飲用,可煮數次。
4、取20-50克鮮品石斛帶葉洗淨,切斷,用榨汁機打成糊狀,然後取出放鍋中加水文火煮開,直至飄香就可飲用。最後帶渣食用(渣富含石斛纖維素)。
5、取20-50克鮮品石斛淨去衣切碎或拍破和雞鴨等一起文火炖60分鐘,連渣食用。
6、泡酒,洗淨去角質層、切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3個月後即可飲。
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