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臭豆腐怎麼做還可以不臭

健康更新时间:2025-02-12 03:58:36

　　原來“臭豆腐”也能在家做，健康美味，無添加零失敗，收藏了！

　　臭豆腐怎麼做還可以不臭（原來臭豆腐也能在家做）(1)

　　臭豆腐可以說是每個人最喜歡吃的一種食物，每次下班的時候，我基本上都會去街上買很多臭豆腐吃，簡直是非常的美味又爽口，尤其是女孩子，最喜歡吃的就是臭豆腐了，但是外面賣的臭豆腐，我感覺裡面含的添加劑是非常的高，而且經常吃的話對身體肯定是非常好的。

　　臭豆腐怎麼做還可以不臭（原來臭豆腐也能在家做）(2)

　　想要吃到美味又爽口的臭豆腐，其實我們也是可能在家自己做得，在家自己做幹淨，又美味，最重要的是無添加零失敗！今天跟大家分享原來“臭豆腐”也能在家做，健康美味，無添加零失敗，收藏了！喜歡吃臭豆腐的朋友們一起往下看，現在我将臭豆腐的做法教給你們。

　　臭豆腐怎麼做還可以不臭（原來臭豆腐也能在家做）(3)

　　首先我們隻需要準備老豆腐一塊，瓶裝臭豆腐一瓶（主要是用發酵菌），油，芝麻醬，辣醬，蒜泥，辣椒面，孜然粉和熟芝麻。首先我們先将豆腐放入篦子上面，之後上面再壓上一個重物，将裡面的水分給擠壓出來。之後再将我們準備好的瓶裝豆腐瓶打開，将裡面的豆腐取出來。

　　臭豆腐怎麼做還可以不臭（原來臭豆腐也能在家做）(4)

　　然後放入碗中搗成泥狀，裡面加入适量的溫水，攪拌均勻。之後他将我們準備好的白豆腐，切成長條狀，放入幹淨的玻璃瓶中，然後再将我們準備好的臭豆腐料汁倒入。擰緊蓋子之後進行腌制40分鐘。然後再準備一個幹淨的碗裡面加入瓶裝的臭豆腐，壓成泥狀。

　　臭豆腐怎麼做還可以不臭（原來臭豆腐也能在家做）(5)

　　裡面加入蒜泥，芝麻醬，辣醬和溫水攪拌成糊狀。之後再準備一個幹淨的碗裡面加入辣椒面，熟芝麻和孜然粉攪拌均勻。之後再将腌制好的臭豆腐放入七成熱的鍋中進行炸制金黃色，撈出來放入盤中，然後在搭配上我們配置好的醬汁和蘸料就可以了！這種做法做出來的臭豆腐是非常的美味，學會之後再也不出去買了！原來“臭豆腐”也能在家做，健康美味，無添加零失敗，收藏了！你們喜歡吃臭豆腐嗎？

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