可愛豬仔包做法圖解-tft每日頭條

可愛豬仔包做法圖解

美食更新时间:2025-02-07 21:51:32

　　1、2.5g酵母溶于150克水裡。

　　2、将150克面粉倒入酵母水裡，用筷子攪拌成絮狀。

　　3、再用手将面粉和成光滑的面團，蓋上蓋子醒發兩倍大。

　　4、另用0.5克酵母溶于25克水裡，面粉50克和草莓粉1茶匙倒進酵母水裡，和成光滑面團，蓋上保鮮膜，發至兩倍大。

　　5、發好的面團。

　　6、将兩個面團排氣後，白面團搓成粗長條，粉色面團搓成細長條，白面團切成若幹等分。

　　7、白面團擀成圓形，放上餡料。

　　8、收口朝下，搓圓，粉面團切小段做鼻子、耳朵、蝴蝶結、帽子等等，可以沾一點點水會更粘，鼻子面團用牙簽戳兩個小孔。黑芝麻做眼睛。

　　9、做好後放在玉米墊上，靜置15分鐘左右。

　　10、大火轉小火蒸10分鐘左右。

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