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大蔥與什麼炒比較好吃

美食 更新时间:2024-11-25 17:55:29

  大蔥和豬肉一起炒最好。步驟:

  1、準備好大蔥,把五花肉肥肉和瘦肉分開切好,肥肉下鍋把油炸出來,瘦肉放鹽和生抽以及生粉腌制,肥肉的油炸好之後把肉渣撈出來,炒一下瘦肉,裝好備用。

  2、大蔥洗幹淨,切成大塊,辣椒也切好,姜蒜切好放一起。用剛剛炒過肉的油炒大蔥放鹽,加入生抽和剛剛炒的肉收汁,起鍋,一碗香噴噴的大蔥炒肉就做好啦。

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