tft每日頭條

 > 美食

 > 怎樣在家裡做油炸肉

怎樣在家裡做油炸肉

美食 更新时间:2024-10-08 14:34:41

  1、瘦肉600克、五香粉1小勺、料酒2勺、生抽4勺、味精,鹽适量、面粉4勺、澱粉2勺。

  2、做法:把肉洗淨切條加入料酒,生抽,五香粉,鹽,味精拌勻腌制20分鐘左右。

  3、4勺面粉,2勺澱粉加入少量水調成糊狀。用小碗取一些幹面粉,将腌制好的肉在幹面粉裡滾一圈滾勻,滾勻的肉條放入面糊中。

  4、鍋中倒油七成熱用筷子夾入沾滿面糊的肉放入鍋中,這時候一定不要動了免得面糊和肉分離,記得一定不要大火,肉肉變硬的時候用筷子翻面,炸制金黃酥脆就可以了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved