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糖醋白菜絲涼拌

美食 更新时间:2025-01-27 11:57:12

糖醋白菜絲涼拌(涼拌白菜絲)1

食材明細

主料

  • 白菜心半個

輔料

紅辣椒适量

調料

生抽、醋适、蒜末、幹紅辣椒、植物油适量

味精、白糖、花椒、鹽少許

做法步驟

糖醋白菜絲涼拌(涼拌白菜絲)2

白菜心切絲備用

糖醋白菜絲涼拌(涼拌白菜絲)3

紅辣椒切絲,蒜切末

糖醋白菜絲涼拌(涼拌白菜絲)4

紅辣椒和蒜末放在白菜絲上,加少許鹽、味精、生抽、醋、白糖

糖醋白菜絲涼拌(涼拌白菜絲)5

鍋中油燒熱後關火,放入花椒、幹辣椒,炸出香味後取出花椒

糖醋白菜絲涼拌(涼拌白菜絲)6

把油倒入白菜絲中拌勻即可

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