1、食材:生姜1000克、白醋100克、冰糖500克、開水200克、鹽3大勺。
2、第一步将生姜去皮,洗淨切片。
3、撒上鹽腌2小時。
4、2小時後取出将姜片曬1小時。
5、碗裡放入冰糖和開水,讓冰糖融化。
6、倒入白醋,攪拌均勻。
7、生姜片放入罐子裡,倒入糖醋水,放冰箱儲藏一星期即可,這樣糖醋生姜就做好了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!