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砂鍋菜心蟹怎麼做

美食 更新时间:2024-08-20 23:10:56

  1、主料:螃蟹200g、粉絲50g、菜心100g。

  2、輔料:姜蓉适量、鹽适量、五香粉适量、蔥花适量。

  3、螃蟹去殼,去沙包心髒等。

  4、菜心洗淨。

  5、切蔥末。

  6、菜心水煮,撈出備用。

  7、加五香粉。

  8、大火爆炒。

  9、加清水。

  10、加入粉絲。

  11、加入螃蟹。

  12、加适量鹽。

  13、出鍋前加入菜心,撒蔥花。

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