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電餅铛烤肉電餅铛除了做餅還可以用來烤肉

美食更新时间:2024-08-13 23:09:07

　　五花肉洗好。

　　切成薄片。盡量切薄一點。準備适量海鮮醬。

　　姜切姜蓉。

　　蒜苗切小段。

　　切好的肉片中加入适量食用油、燒酒、海鮮醬、姜蓉、食鹽。

　　充分攪拌均勻，腌制半小時以上。

　　電餅铛預熱，上下層塗一層油。

　　把腌好的肉平鋪好，剩下的腌制汁也一起倒下去。

　　合上蓋子。

　　 2分鐘後要翻動肉片。

　　最後撤上切好的蒜苗。

　　合上蓋子焗3分鐘後即可裝盤子。

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