1、椰子劈開。挖出椰肉。然後倒入豆漿機中,倒入适量清水。
2、然後高檔兩次打成椰肉碎。然後将多餘的水分篦出來,盡量多的擠出水分。
3、然後将篦幹淨水分的椰肉碎放入平底不粘鍋裡面,小小火慢慢煎去水分,過程很漫長,有耐心幾天。
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