1、高筋面粉300g,豆漿180ml,雞蛋1個,食鹽适量,蔥适量,調和油适量,肉松适量。
2、所有材料混合。
3、揉到七成時加入橄榄油繼續揉出筋膜。
4、發酵到二倍大後取出.加入适量的鹽揉勻。
5、随後把面團擀開撒上蔥花。
6、起後再次擀成長舌形狀。
7、放入肉松後卷緊後放20分鐘松弛。
8、烤箱190度預熱5分鐘放入面包生胚.上面加蓋錫紙25分鐘.當烤箱最後剩3分鐘時取出錫紙最後給面包上色。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!