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水果糯米糍怎麼做簡單

美食更新时间:2025-01-20 00:19:31

　　1、食材：糯米粉适量、澱粉少許、白糖少許、純牛奶1盒、芒果1個、櫻桃少許、巧克力餅幹1小袋、椰蓉适量。

　　2、一小碗的糯米粉加入3小勺的澱粉和适量的白糖。

　　3、倒入純牛奶攪拌均勻，攪拌成如酸奶一樣的濃綢狀。

　　4、取一個盤子，盤底摸少許油，再把糯米糊倒入盤子裡，再放到蒸鍋裡。

　　5、蓋上蓋子水開後，中小火蒸10分鐘左右，取出蓋上保鮮膜放涼。

　　6、再把芒果和櫻桃切成小塊備用。

　　7、把巧克力餅幹放到袋子裡，再用擀面杖擀碎備用。

　　8、把放涼的糯米團取一小塊，放在保鮮膜下擀成圓餅。

　　9、面餅上放上水果丁和餅幹碎，然後把它包好再揉圓。

　　10、再粘上一層椰蓉即可。

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