1、首先,檸檬皮可能會有殘餘的污垢,需要用鹽搓洗。然後在自來水下猛搓。
2、準備好白砂糖或者蜂蜜,放在一旁。
3、把檸檬切片,盡量薄一點,好讓白砂糖或者蜂蜜腌漬。
4、每切一片檸檬,中間就加一次糖或者是蜂蜜。依次疊加。
5、腌漬完放一段時間,等白砂糖稍稍溶解或者蜂蜜不太粘稠的時候,就可以開始泡了。剩下的檸檬密封,可以保存一段時間。
6、如果想喝冰飲,就稍稍調好檸檬水後,加入冰水。冰檸檬水就完成了。
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