1、原料:槐花、面粉、鹽、姜蒜、香油。
2、槐花洗淨瀝幹水分,加入少許面粉。
3、攪拌,讓槐花均勻的包裹住面粉。
4、将拌好的槐花放入蒸鍋中。
5、大火蒸八分鐘至槐花變色。
6、炒鍋中油燒熱,下姜蒜末炒香。
7、下入蒸好的槐花同炒,加入鹽。
8、起鍋前中入香油即可。
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