最簡單糍粑團做法-tft每日頭條

最簡單糍粑團做法

美食更新时间:2024-06-18 21:02:53

　　1、主料：糍粑500克。

　　2、輔料：紅糖20克、清水20克、熟黃豆粉适量、植物油适量。

　　3、做法：

　　（1）準備好所需要的原料。

　　（2）把紅糖和清水放入不粘鍋中小火加熱。

　　（3）期間不斷的攪拌。

　　（4）直到紅糖和水完全融合，成濃稠的紅糖汁即可。

　　（5）鍋裡放入适量植物油。

　　（6）燒熱後放入糍粑炸至。

　　（7）糍粑的表面炸成金黃色，撈出控油。

　　（8）炸好的糍粑放入盤子裡。

　　（9）澆上紅糖汁，撒上熟的黃豆粉就成功啦。

　　4、烹饪技巧：

　　（1）炸糍粑的時候要小火，不然容易把糍粑炸爆。也可以用少量、的油煎至，這樣更省油。

　　（2）熬紅糖水的時候紅糖和水的比例是1：1。

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