1、西葫蘆1個,番茄2個,大蒜一頭,橄榄油适量,黑胡椒适量,食鹽半勺。
2、準備食材。番茄和西葫蘆洗幹淨。
3、将西葫蘆和番茄切成圓片。
4、大蒜剝皮切成蒜片。
5、把切好的西葫蘆和番茄整齊的碼到盤子裡。
6、切好的蒜瓣放到上面,撒上黑胡椒碎和食鹽,淋上橄榄油。
7、美的烤箱上下火190度預熱。
8、将盤子放在烤盤中,放到烤箱中層,190度繼續烤15-18分鐘即可。
9、取出烤好的蔬菜,撒一點黑胡椒碎即可開吃。
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