1、剩米飯200g,油适量,生抽适量,雞蛋2個,茴香适量。
2、雞蛋加點水和鹽打散。
3、茴香洗淨切碎。
4、熱鍋下油,倒入蛋液後,将雞蛋劃散盛出備用。
5、另起油鍋。
6、倒入剩米飯,然後淋入适量的生抽。
7、待米粒上色均勻後,倒入雞蛋塊。
8、倒入茴香翻炒均勻即可出鍋。
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