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燒雞調料使用方法

美食 更新时间:2024-11-25 17:44:32

  1、鍋中放入油,下雞塊、姜片、蔥、蒜片同炒,至水氣幹,開始出油時鏟起放一邊。

  2、放入燒雞公調料一袋160克。

  3、炒香後加料酒,倒入高湯或清水,燒開後轉入高壓鍋中,壓15~20分鐘。

  4、将高壓鍋中的雞塊連湯倒入火鍋内,撒上已炒過的辣椒節、花椒、麻椒,調入雞精上桌。

  5、雞塊吃完後,可刷湯各種素菜。

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