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烘幹小鲫魚怎麼做好吃法

美食 更新时间:2024-11-23 13:36:51

  1、将魚幹放入清水中浸泡5分鐘,去除多餘的鹽分和灰塵,撈出瀝幹水分備用。

  2、炒鍋中加入食用油約150克燒至5成熱,加入魚幹改小火慢慢煎制。

  3、煎制過程中應不斷翻面,直至兩面金黃色,油炸魚幹即成。

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