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沒成熟的西紅柿能吃嗎

美食 更新时间:2025-02-03 18:49:27

  1、沒成熟的青西紅柿是千萬不能吃的。

  2、青西紅柿未成熟時含有一種毒素,叫做龍葵堿。

  3、龍葵堿一旦被攝入體内後就會對腸道産生極為強烈的刺激性和腐蝕性,如果大量食用,可能就會引起急性腦水腫、腸胃炎等。

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