京醬肉絲拌面如何做-tft每日頭條

京醬肉絲拌面如何做

美食更新时间:2025-03-09 08:07:43

　　1、豬裡脊肉切絲，用料酒、生抽、生粉拌勻腌制十五分鐘。

　　2、鍋裡倒油放入蒜末煸香，倒入肉絲炒至發白，盛起。

　　3、甜面醬入鍋炒香。

　　4、調汁：白胡椒、生抽、老抽、料酒、水攪拌均勻，倒入甜面醬鍋内，加入一勺花生醬，翻炒均勻煮至冒泡。

　　5、倒入肉絲翻炒均勻。

　　6、拉面拉細點，煮熟。

　　7、黃瓜、胡蘿蔔切絲備用。

　　8、把肉醬澆在面上，加上黃瓜胡蘿蔔絲即可。

　　9、攪拌均勻，開吃。

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