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怎樣炖鴨肉好吃又簡單

美食 更新时间:2024-08-07 05:16:24

怎樣炖鴨肉好吃又簡單?主料:鴨子輔料:鮮辣椒、蔥、姜、蒜香料;香葉、大料、桂皮調料:鹽、料酒 ,現在小編就來說說關于怎樣炖鴨肉好吃又簡單?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

怎樣炖鴨肉好吃又簡單(清炖鴨子的做法)1

怎樣炖鴨肉好吃又簡單

主料:鴨子。輔料:鮮辣椒、蔥、姜、蒜。香料;香葉、大料、桂皮。調料:鹽、料酒。

鴨子洗淨後斬成塊。

蔥切段、姜切片、大蒜整隻備用。

香料用紗布包好制成香料包備用。

幹鍋做于火上,下入鴨塊煸炒至出油後烹料酒。

加入清水後入蔥姜蒜、香料包、鮮辣椒。

焖燒約30分鐘後加鹽調味。

繼續焖燒至鴨肉酥爛入味即成。

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