一、玫瑰奶茶

食材

牛奶500毫升、紅茶8g、玫瑰花18朵、蜂蜜30g、清水0.5杯。

做法

1、奶鍋裡倒入清水；

2、清水燒開後，放入玫瑰花用小火煮3分鐘；

3、放入紅茶浸泡2分鐘；

4、倒入牛奶，用小火煮沸，關火；

5、将奶茶過濾；

6、稍冷卻後，調入蜂蜜拌勻；

7、盛入茶杯，可以飲用啦。

二、肉桂奶茶

食材

牛奶500ml、紅茶适量、肉桂棒1個、丁香2顆。

做法

1、牛奶倒入鍋中，不喜歡奶味太重的可以減量。

2、倒入提前煮好的紅茶，家中沒有紅茶的小夥伴也可以用茶包代替。

3、放入肉桂棒，丁香。

4、開小火，煮熱，倒入杯中。

三、蒙古奶茶

食材

純牛奶150克、普洱茶2克、清水700毫升、鹽4克。

做法

1、豆漿機裡倒入牛奶，倒入清水。

2、普洱茶裝到茶籃裡，蓋好茶籃蓋，避開壺嘴挂到豆漿機内壁上。

3、和好蓋子，選擇奶茶程序。

4、15分鐘左右滴滴聲響起，奶茶制作完成。

5、加入鹽，鹽融化即可飲用。

6、濃濃的奶香夾帶着普洱的茶香，帶點剛剛好的鹹味，立刻挑起味蕾，非常好喝。

四、錫蘭奶茶

食材

斯裡蘭卡紅茶10克、鮮牛奶250克、熱水700毫升、白糖适量。

做法

1、九陽Q5豆漿機、一壺開水、錫蘭花茶、鮮牛奶準備好。

2、将紅茶倒入豆漿機自帶的茶盒裡，蓋好蓋子，挂在杯壁上。

3、倒入開水，到700毫升水位線就可以了，也可以根據飲用的人口數量來調整。

4、蓋上機頭焖3分鐘； 3分鐘後，茶水已經顯現出紅茶的顔色來了。

5、将鮮牛奶倒入紅茶湯中，6将機頭蓋好，選擇“奶茶”功能。

6、短短的5分鐘，程序結束，拿走機頭，奶香茶香撲鼻。

7、因為我用的紅茶本身就很細碎，所以我過了一下篩。

8、暖暖的錫蘭紅茶做好啦！來幾塊小點，早餐完成。

五、抹茶豆漿奶茶

食材

幹黃豆60克、清水1200毫升、白糖少許、抹茶粉适量。

做法

1、黃豆提前一夜泡發，泡發後的黃豆放入豆漿機中。

2、加入清水至豆漿機。

3、啟用豆漿機的免慮豆漿功能，啟動。

4、制作完成的豆漿機，出氣口處有散發出的熱氣。

5、倒入豆漿杯中，稍微放涼。

6、杯子中放入少許的豆漿，放入一小勺抹茶粉，攪勻。

7、再次倒入豆漿攪勻，添加白糖即可飲用。

六、仙草凍奶茶

食材

牛奶1包、紅茶包1包、仙草粉30克、清水100毫升、開水700毫升、煉乳1匙、糖适量。

做法

1、牛奶倒入小鍋中，加入白糖和紅茶包，煮沸後撈出紅茶包，将奶茶放涼備用。

2、将30克仙草粉倒入鍋中，倒入100毫升清水，攪拌至均勻無顆粒狀。

3、再将700毫升開水慢慢的倒入糊中，邊倒邊攪拌。

4、小火加熱至沸騰狀。

5、将煮好的仙草糊倒入容器中。

6、冷卻後就成為了膏狀，用刀切成小塊備用。

7、取适量仙草凍放入杯中，倒入煮好的奶茶，淋上少許煉乳或蜂蜜即可食用。

七、斯裡蘭卡奶茶

食材

斯裡蘭卡BOP紅茶粉40ml、牛奶60g、黃金方糖3塊。

做法

1、量茶粉，煮開水泡兩分鐘。

2、同時煮牛奶。

3、牛奶加入熱茶，再加3顆方糖。

4、把奶茶倒入膳磨師焖燒杯，各種晃，搖勻搖香。

5、倒出來就有熱乎乎的錫蘭奶茶喝了。

八、香滑奶茶

食材

祁門紅茶3克、水适量、全脂牛奶适量、白砂糖适量。

做法

1、将紅茶放入茶壺濾器中，沖入開水少許，待茶葉舒展開後濾去第一遍茶水不用。

2、再沖入開水适量，靜置3分鐘左右。

3、杯中放入白砂糖。

4、沖入沏開的紅茶茶水，攪勻。

5、将牛奶加熱至溫熱，倒入茶水中，攪勻。

6、取一細目濾網置于杯上，倒入奶茶。

7、将過濾後的奶茶倒入杯中即可飲用。

九、紅豆奶茶

食材

蜜紅豆适量、純牛奶适量、紅茶茶包1包、煉奶适量、沸水适量。

做法

1、茶包放入壺中，倒入燒開的沸水蓋蓋泡2-3分鐘。

2、牛奶倒入奶鍋燒至将要沸騰時離火。

3、蜜紅豆放入杯中加入煉奶（蜜豆和煉奶都有甜味我就沒放糖，喜甜者可以再加一點糖）。

4、取出茶包不要，倒入熱牛奶。

5、将熱的紅茶牛奶倒入杯中攪幾下即可。

十、木瓜杏仁奶茶

食材

杏仁粉60克、木瓜200克、糯米粉25克、牛奶250克、清水100克、冰糖20克。

做法

1、備好食材，木瓜剖半，取出果肉。

2、放入果汁機打成泥。

3、将杏仁粉與糯米粉用清水拌勻，用濾網過篩。

4、倒入鍋中，加入冰糖用中火慢慢煮。

5、直到冰糖完全化開，杏仁茶煮透，就可以成糊狀了，再将牛奶倒入放入鍋中。

6、小火略煮，邊煮邊攪拌，香滑可口的杏仁茶就做好，食用時可淋上木瓜汁即可。

十一、杏仁奶茶

食材

甜杏仁50克、糯米粉25克、牛奶250克、清水100克、冰糖20克、糖桂花适量。

做法

1、甜杏仁泡開，牛奶、冰糖。

2、糯米粉、糖桂花。

3、将杏仁與250克牛奶放入攪拌機。

4、磨細，多磨幾次。

5、杏仁漿與糯米粉拌勻。

6、鍋中加入100克的清水和冰糖用中火慢慢煮，直到冰糖完全化開，将拌好的杏仁漿倒入放入鍋裡。

7、小火煮，邊煮邊攪拌，大概幾分鐘，就可以成糊狀了，香滑可口的杏仁茶就做好，食用時可淋上少許的糖桂花。

十二、珍珠奶茶

食材

立頓紅茶包2包、鮮牛奶200ml、淡奶油100ml、珍珠粉圓适量、白砂糖适量、蜂蜜适量、水适量适量。

做法

1、将兩個紅茶包在鍋裡加熱幾分鐘關火。

2、蓋上鍋蓋悶上幾分鐘後拿掉茶葉包，這時候可以加入白砂糖融化。

3、容器裡加入鮮牛奶和淡奶油，将煮好的紅茶沖入混合就成細膩的奶茶了，放冰箱冷藏。

4、現在制作珍珠粉圓了，水燒開後放入珍珠粉圓，煮10分鐘後關火悶20分鐘。

5、然後撈出放冰水裡，這樣吃起來更Q。

6、蜂蜜調少量熱水成蜂蜜水，将珍珠粉圓浸泡在蜂蜜水中冷藏備用。

7、吃的時候先放一些珍珠，再沖入奶茶就OK了！

十三、紅糖奶茶

食材

三花淡奶200毫升、水2杯、紅茶包2個、紅糖适量。

做法

1、茶包放入鍋中，加入兩杯水，煮開。

2、煮3-5分鐘後放入紅糖。

3、紅糖溶化後放入淡奶。

4、煮開後小火再煮1分鐘。

5、煮好的奶茶取出茶包，倒入杯中。

十四、香草奶茶

食材

紅茶包1包、沸水100克、牛奶45克、香草精1/2小勺、動物性淡奶油10克、細砂糖适量。

做法

1、在杯中倒入沸水，把紅茶包放入水中。

2、泡2-3分鐘後，用茶包在水裡晃一晃，把茶包丢棄。

3、在茶水中倒入牛奶，拌勻。

4、倒入香草精，拌勻。

5、倒入淡奶油，用小勺攪勻。

6、最後放入适量的白砂糖，攪勻。

7、一杯暖暖的香草奶茶就做好了。

十五、椰果奶茶

食材

牛奶、立頓紅茶、蜂蜜。

做法

1、将紅茶包用開水泡開。

2、紅茶泡好後，将茶包取出，倒入一盒牛奶。

3、加入新鮮椰果。

4、加入兩勺蜂蜜，攪一攪開喝。

十六、普洱奶茶

食材

普洱茶、奶粉、煉乳。

做法

1、将茶葉裝入茶壺。

2、注入沸水，悶20秒後倒去。

3、再注入沸水悶30秒後過濾至茶海。

4、茶杯中裝入奶粉，用少量的涼白開溶解。

5、倒入過濾了的普洱茶攪拌。

6、加入适量的煉乳攪拌均勻即可飲用。

十七、焦糖奶茶

食材

牛奶500g、糖50g、茶葉适量。

做法

1、小鍋上爐子，先大火把鍋燒熱，然後換小火。

2、糖倒入鍋中，慢慢攪拌。

3、慢慢，就會化成焦糖狀。

4、倒入牛奶。一倒進去，焦糖會凝結，不要慌張喲，慢慢攪拌，糖就會慢慢融化喲。

5、等糖融化得差不多了，再倒入茶葉，如果嫌麻煩就用茶包，一樣。

6、等過了10分鐘差不多就可以熄火啦。過一下篩，把茶葉篩掉，如果用茶包就省了這一步咯。

好了，今天的美食分享就到這裡哦！喜歡點贊 關注！

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