1、先将蓮藕皮去掉,再把蓮藕切開,
2、再将豬骨頭洗幹淨,
3、再将豬骨頭、生姜放進壓力鍋裡,
4、再加上蓮藕,再加兩碗水在裡面,蓋上壓力鍋蓋子,炖上20分鐘,
5、最後再将蔥花撒在骨頭蓮藕湯裡面,粉粉的蓮藕特好吃,湯也不錯。
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