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奶香燕麥紅豆沙

美食 更新时间:2025-02-08 01:03:31

  1、食材:紅豆100g、燕麥片50g、紅糖适量、煉乳少許、芒果1個。

  2、泡好的紅豆倒入鍋中,加足量清水。

  3、大火燒開後,轉中小火煮1小時左右,煮至紅豆開花,趁熱加入紅糖,攪拌均勻。

  4、另起鍋加水,燒開後放入燕麥片。

  5、煮約10分鐘,至麥片軟熟,撈出趁熱拌入煉乳。

  6、取一隻甜品杯,放入一大勺紅豆沙,用勺背鋪勻。

  7、加一勺奶香燕麥,同樣鋪勻,再加一勺紅豆沙,鋪勻後加芒果丁點綴即可。

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