黃鳝燒湯怎麼做好吃-tft每日頭條

黃鳝燒湯怎麼做好吃

美食更新时间:2024-06-26 22:15:21

　　1、配方。黃鳝2條、姜1塊、大蒜5瓣、蔥适量、香菜适量、料酒1勺、鹽适量。

　　2、順着切口剖開鳝魚身，将内髒去除。洗淨後将黃鳝切成大小均等的小塊，泡在清水中靜置30分鐘，将魚肉的血水泡出即可。

　　3、将配料切好備用。

　　4、先将切好的姜片放入油鍋爆香，等到姜片變成金黃色，邊緣焦糊的時候可以放入黃鳝。

　　5、黃鳝入鍋後需要翻炒較長時間，為了讓姜片更好達到去腥味的目的，同時之後煮出來的湯也會呈現奶白色。

　　6、把黃鳝倒入适當的水，加入适量料酒去腥，放入蒜頭後蓋鍋蓋煮10分鐘左右。

　　7、當黃鳝湯呈現出奶白色時加入适量的鹽和切好的蔥段、香菜點綴，即可出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食曬臘鴨的正确方法
1、鴨子沖洗幹淨，如果是整鴨要去除内髒，最好是餐巾紙将腹腔内擦幹水分。記得用牙簽在鴨子表面紮一些小孔... 2023-07-13
美食外面賣的冰淇淋制作方法
1、首先要準備好原材料。想吃巧克力味的，就準備可可粉；想吃芒果味的，就準備些芒果口味的果汁粉。然後還... 2023-07-13
美食燕鮑翅清湯怎麼做
1、鮑魚幹先用冷水浸泡4小時,然後放入60℃左右的熱水中浸泡4小時，再換清水放入鍋内微火煮，待煮開後... 2023-07-13
美食怎麼煮面條
1、水剛一冒泡就下面條。很多人下面條的時候喜歡等到水滾開的時候将面條下入鍋中，大家認為這樣煮面條會更... 2023-07-13
美食豆角怎麼做好吃油炸
1、準備食材:豆角1小把，雞蛋兩個，面粉半碗，十三香适量，精鹽三克，食用油少許。2、首先将準備好的長... 2023-07-13
美食蔥油豆腐皮
1、豆腐皮，大蔥，姜，香菜，蝦皮，辣椒面，油，鹽，白砂糖，醬油。2、大蔥斜刀切成蔥絲，姜切絲，香菜切... 2023-07-13
美食鵝蛋怎麼吃最好
1、白水煮鵝蛋。這種方法可以說是太簡單了，不用再介紹怎麼做了吧。将洗幹淨的鵝蛋放進冷水鍋中，鍋開後，... 2023-07-13
美食如何徒手剝猕猴桃
1、如果在手中沒有工具的情況下，想徒手給猕猴桃去皮，必須選擇那些完全熟透，肉質軟嫩的猕猴桃，能把他的... 2023-07-13
美食百香果檸檬蜜茶
1、材料：百香果1個、蜂蜜1勺、純淨水1杯、檸檬2片、冰塊少許。2、先沖泡一杯檸檬水待用。3、百香果... 2023-07-13
美食紅棗雞湯如何做
1、主材：土雞一隻、紅棗8顆、桂圓5顆。2、輔材：生姜适量、火麻油一勺、鹽适量、黃酒1勺。3、步驟：... 2023-07-13
美食紅豆沙奶油卷如何做
1、淡奶油用打蛋器打發成乳液的那種濃稠狀。2、加入細砂糖，鹽和雞蛋液到奶油中，攪拌均勻即可。3、篩入... 2023-07-13
美食海鹽奶蓋紅茶如何做
1、淡奶油加鹽打到軟性發。2、再加入少許牛奶10到20ml左右，繼續打30秒既可，放入容器中放入冰箱... 2023-07-13
美食西芹牛柳怎麼做
1、牛肉改刀成薄片；2、牛肉用雞蛋清、鹽、味精少許、水澱粉少許上漿；3、西芹、胡蘿蔔改刀成片狀待用；... 2023-07-13
美食花香紅燒肉怎麼做
1、原料：五花肉750克，廣東菜心200克，桂花适量，冰糖40克，草菇老抽1勺，蒸魚豉油1勺，蚝油适... 2023-07-13
美食電飯鍋土豆飯做法
1、先用熱水器燒一壺開水。2、米用水淘洗一下，放溫水浸泡備用。（泡約15分鐘即可）3、豬肉用清水沖洗... 2023-07-13
美食網紅鹹蛋黃餅幹的做法
1、準備食材：黃油15g；糖粉15g；低粉（中粉）100g；水（牛奶）55g；低粉50g；熟鹹蛋黃5... 2023-07-13
美食蒜如何做補肝
1、蜂蜜泡蒜做法：把大蒜放微波爐中加熱1到2分鐘，或者用開水燙5分鐘左右，然後再用蜂蜜泡1周左右即可... 2023-07-13
美食如何制作好吃下飯的洋蔥炒雞胸肉
1、食材；洋蔥1個，雞胸肉1塊，鹽适量，胡椒粉适量，生粉适量，食用油适量，紅椒适量，雞精适量，老抽适... 2023-07-13
美食家庭自制紅薯玉米面窩窩頭
1、用料：紅薯350克、玉米面100克、葡萄幹30克。2、紅薯去皮洗淨。3、把紅薯切小塊，上鍋蒸，水... 2023-07-13
美食怎樣做花卷的步驟和圖解
1、玫瑰花卷的做法：面團摻入草莓粉，揉至均勻上色。面團揉搓成條狀,切成均勻的小劑子，撒少許面粉擀成中... 2023-07-13
美食蒜怎樣做降血脂
1、吃法一：糖醋蒜糖醋蒜在北方很多家庭都很受歡迎，好多人都知道醋一向被譽為血管軟化劑，但糖不可多放，... 2023-07-13
美食黑麥面粉用法竅門
1、食材：面粉300克、黑麥面粉100克、白糖10克、酵母4克。2、1份黑麥面粉和2份面粉放入盆中，... 2023-07-13
美食四川蒸大米糕怎麼做
1、準備材料：粘小米2升，鹽2大勺，小豆1升。2、把粘小米泡在水裡。3、把小豆磨後用溫水泡3小時左右... 2023-07-13
美食燒豆腐的做法
1、豆腐洗淨切成厚片，炸至金黃備用，将香菇條東筍條焯水備用，蔥蒜末炒香後加入香菇條、東筍條，加入佐料... 2023-07-13
美食冰凍藍莓可以直接吃麼
1、冰凍藍莓是不建議直接吃的，因為藍莓裡面的水分比較多，要是冷凍時間久了之後，它會變得非常硬，有時候... 2023-07-13
美食怎樣調馄饨餡好吃
1、荠菜适量，小青菜适量，豬五花肉适量，鹽少許，生姜少許，蔥少許，黃酒少許，食用油少許，美極鮮醬油少... 2023-07-13
美食烤箱烤大對蝦的方法
1、把準備的大蒜去皮、切末、放入碗中，加入鹽，胡椒粉，海鮮醬油，調味料拌勻成醬料備用。2、明蝦去腸泥... 2023-07-13
美食秋葵的功效做法大全
1、蔥香秋葵【材料】秋葵350克，大蔥20克，生抽8克。【做法】将秋葵洗幹淨，放入沸水中燙熟，撈出。... 2023-07-13
美食牛排怎麼做不老
1、方法一、火不要大，放上黃油，鋪上洋蔥絲，把牛排放在上面，一面煎一分半鐘，共3分鐘，就可以了。2、... 2023-07-13
美食紅參紅棗排骨湯的功效竅門
1、原料：紅參100g、排骨1000克、水3000g以上、花椒、姜片、黃酒、紅棗、鹽，雞粉适量。2、... 2023-07-13

tft每日頭條

> 美食

> 黃鳝燒湯怎麼做好吃

黃鳝燒湯怎麼做好吃

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注