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海參怎麼做營養最佳

美食 更新时间:2024-09-27 12:07:46

  1、拌涼,把海參切成方便入口的“絲片或塊”狀,拌上些醬油等調味品加入自己喜歡的配菜。切忌與醋同食用,食物相克。切忌切忌。

  2、煮粥吃,把粥熬好,海參切成碎末狀,待粥溫熱後,把海參碎末撒在粥上,粥内放入少許蜂蜜,研究表明蜂蜜有助于人體對海參的吸收後食用。

  3、榨汁,用榨汁機将海參和自己喜歡的蔬果加入蜂蜜一起榨碎後食用。此方法适合吸收不好,腸胃功能不好,牙口不好的老人及病人等,此方法是目前營養吸收最好的方法。

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