醬爆鱿魚卷做法步驟-tft每日頭條

醬爆鱿魚卷做法步驟

美食更新时间:2024-07-01 11:26:02

　　1、主料：鱿魚250克、洋蔥一個、青椒五個、甜面醬一大勺。

　　2、輔料：油一湯勺、糖兩小勺、黃酒一小勺、雞精一小勺、開水半湯勺、蔥适量、姜适量。

　　3、将鱿魚洗淨後一切兩片。

　　4、去掉尾翼後，取其中的一片，内腔朝上斜放在菜闆上。

　　5、用刀在魚肉上斜着刀闆剞滿深至4/5、間隔3毫米左右的斜刀紋，再直着刀與前面的刀紋交叉為90度，剞滿間隔1.5毫米左右、深至4/5的刀紋。

　　6、橫着原料切成長4.5厘米左右、寬2厘米左右的塊。

　　7、将切好的鱿魚片，放入沸水中燙一下。

　　8、鱿魚卷成小卷後撈出。

　　9、洋蔥剝去外皮、洗淨後切成塊。

　　10、青椒也摘去蒂、洗淨後一起切成菱形塊。

　　11、鍋内放一湯勺油。

　　12、燒熱後，把所有的材料放入迅速爆一下。

　　13、撈出後瀝油。

　　14、鍋内留少量油，放蔥姜煸黃後撈出。

　　15、下一大勺甜面醬，煸出醬香味，然後加一小勺黃酒，兩小勺糖和一小勺雞精，再淋上半湯勺開水小火煸炒。

　　16、熬至粘稠狀時，放入所有材料，翻拌均勻後裝盤。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食包雲吞的手法
1、準備好餡料2、取雲吞皮一張.3、取1小勺餡放于雲吞皮中央.4、用手對折捏緊.(留一小段不要對折完... 2023-07-07
美食奇異果和香蕉怎麼做奶昔
1、食材：奇異果1個，香蕉2個，牛奶160毫升。2、材料準備，外加神器松下料理棒；3、猕猴桃切成0.... 2023-07-07
美食炒紅薯葉的做法
1、紅薯葉洗淨,蒜切片,枸杞子用溫水浸泡;2、鍋燒熱倒少許油,下蒜片;3、待蒜香飄出,倒入紅薯葉;4... 2023-07-07
美食電腦上如何做字幕
1、首先在文本文件中編輯好你要添加的字幕。2、打開“時間機器”，選擇“添加文本”，在彈出的窗口選擇“... 2023-07-07
美食鹹河蟹怎麼做
1、市場買來的梭子蟹用刷子刷洗幹淨，瀝幹水分，放到盤子裡。2、辣椒切段，姜切片。在盆裡倒入涼開水，放... 2023-07-07
美食怎麼炖的豬蹄湯好吃
1、先把豬蹄用熱水沖洗一邊，再把豬蹄放入溫水裡，慢慢地把豬蹄上的殘餘的豬毛、豬腳膜清理幹淨。最後把豬... 2023-07-07
美食酸野的制作方法配料
1、一般以木瓜、芒果、扁桃、菠蘿、桃子、李果、梨子、豆角、蘿蔔、黃瓜、蓮藕、楊桃、椰菜、芥菜、頭菜、... 2023-07-07
美食廣西卷筒粉的做法
1、用磨成的米漿放進托盤攤成一張薄餅。2、撒一些肉末、蔥花在上面，蒸熟後卷成卷即可上碟。3、佐以醬料... 2023-07-07
美食春筍馬蘭頭怎麼做
1、主料：馬蘭頭适量、春筍适量。2、調料：食鹽少許、白砂糖少許。3、做法：（1）馬蘭頭洗淨略改刀，春... 2023-07-07
美食小龍蝦做法潮汕
1、主料：龍蝦若幹斤。2、配料：幹辣椒幾個，姜片，蒜頭搗碎或拍碎備用，蔥。鹽、糖、油。3、将新鮮龍蝦... 2023-07-07
美食奶棗的做法零失敗
1、食材：紅棗，巴達木杏仁，棉花糖，黃油，奶粉。2、紅棗去核，中間放上堅果。3、平底鍋将黃油融化，放... 2023-07-07
美食新鮮漿果奶油甜品的制作方法
1、樹莓50克，黑莓50克，草莓50克，黃油曲奇餅幹2塊，酸奶油50毫升，淡奶油200毫升，檸檬皮少... 2023-07-07
美食怎麼煮鹌鹑蛋
1、首先将鹌鹑蛋洗幹淨放入鍋裡，鍋中倒入涼水。2、水煮開後，關火。蓋上鍋蓋焖上十分鐘，這樣煮出的鹌鹑... 2023-07-07
美食滋補羊湯家常做法
1、羊肉洗淨剁成塊，黨參、北芪切段洗淨，紅棗、枸杞泡透，生姜洗淨切片；2、鍋内加水，待水開時放入羊肉... 2023-07-07
美食幹燒蝦仁怎麼做
1、食材：姜末20克，蒜末20克，辣椒醬3大匙，番茄醬2大匙，糖1大匙，蝦仁600克，米酒2大匙，蔥... 2023-07-07
美食老火水鴨湯如何做
1、準備材料：水鴨半隻，酸蘿蔔半根，海帶絲，紅棗，枸杞。2、首先将鴨子焯水，除去污水，同酸蘿蔔，紅棗... 2023-07-07
美食油焖大蝦的做法竅門
1、主料：海捕對蝦500g，蔥、姜、蒜片各10克。2、調味料：米醋、料酒、糖、鹽和花生油各适量。3、... 2023-07-07
美食滋補煲雞湯的做法
1、把，紅棗4個，陳皮1片，姜片3片。2、花膠3-4個，提前一晚泡發好（建議用左邊那種種個頭大黃花膠... 2023-07-07
美食肉沫冬瓜湯家常做法
1、準備一塊新鮮的冬瓜，将其洗淨切出部分，掏去内部瓤，切去外皮，将其切成薄片狀。2、準備少許瘦肉，将... 2023-07-07
美食比薩怎麼做
1、将高筋面粉110克、低筋面粉45克、橄榄油10克、白砂糖8克、酵母1.5克、奶粉6克、水95克放... 2023-07-07
美食炒牛肉的正确做法竅門
1、食材：牛肉、幹紅辣椒、姜蒜、青椒、醬油、生抽、胡椒粉、生粉、花椒、料酒。2、牛肉切薄片兒，用胡椒... 2023-07-07
美食大年三十年夜飯吃什麼菜
1、紅燒魚：年年有餘中國傳統有年年有餘的說法，所以魚是年夜飯必備的一道菜。除夕夜吃鯉魚，鯉同“禮”諧... 2023-07-07
美食如何做蜂蜜炒年糕
1、年糕适量，醬油一勺，蜂蜜一勺。2、将準備的适量年糕，用葡萄籽油翻炒至表面微黃，放一勺醬油翻炒。3... 2023-07-07
美食雞塊怎麼炒好吃又簡單
1、放入碗内，加入食鹽、白糖、胡椒粉、味精、料酒腌制10分鐘。2、需要炸制前用多一些的生粉拌勻。3、... 2023-07-07
美食炒蓮藕
1、主料：蓮藕(300克)，輔料：紅辣椒(30克)，花椒(5克)，生姜适量。調料：醋(2克)，醬油(... 2023-07-07
美食蜜汁腸仔做法步驟
1、把香腸解凍，切成兩段。把切段的的香腸割出花紋。2、全部割好花紋。3、鍋燒熱下少油，倒入整理好的香... 2023-07-07
美食炒胡蘿蔔絲
1、配菜:将胡蘿蔔去皮切成薄片然後快刀切絲，将蔥切絲。2、烹饪：将油加至9成熱,将蔥放入油鍋内,大約... 2023-07-07
美食電砂鍋做粥怎麼做
1、用料：豬骨（脊骨）400克、米150克、生菜一朵、鹽适量、雞精适量、香油适量、清水适量。2、準備... 2023-07-07
美食芭樂和番石榴是一種水果嗎
是。芭樂就是番石榴，而中國台灣習慣将番石榴叫作芭樂。果形有球形、橢圓形、卵圓形等，果皮普通的一般為綠色、紅色、黃色，果肉有白色、紅色、黃色等。肉質細嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不膩，是養顔美容的最佳水果。不僅如此，它的藥用價值也是很高的，可防治高血壓、糖尿病，對于肥胖症及腸胃不佳的人，是最為理想的食用水果。并且它的營養豐富，不但能增加人們食欲，還能促進兒童的生長發育。芭樂（番石榴）的繁殖方式：番石 2023-07-07
美食農村家庭制作豆腐的方法
1、主料:幹黃豆250g，清水5000ml。2、輔料：白醋50g，鹽5g，涼開水150ml。3、做法... 2023-07-07

tft每日頭條

> 美食

> 醬爆鱿魚卷做法步驟

醬爆鱿魚卷做法步驟

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注