1、适量粉條洗幹淨用水煮軟,撈出控幹水分,切得碎碎的。
2、将剁碎的粉條加入澱粉用手揉至光滑均勻,不要太軟,然後将其搓成3-4公分粗的條狀,放入蒸鍋内,蒸約30分鐘,呈透明狀即可。
3、晾涼之後,将澱粉條切片,用小火油炸,沾蒜汁吃。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!