1、主料:芝麻300克、糯米粉235克。
2、調料:白糖4大匙。
3、把黑芝麻和糯米粉分别炒熟。
4、把黑芝麻放入料理機,攪拌2分鐘,停一會兒,讓料理機休息下,繼續攪打。打至芝麻粉碎出油成塊狀。
5、加入白糖、炒好的糯米粉,再次開動料理機把三種食材混合繼續打成細膩的粉末即可。
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