1、準備糯米1000克、紅薯條400克、葡萄幹400克、紅棗300克、猕猴桃幹300克、枸杞300克、豬油兩勺、白糖兩勺、紅豆沙一袋、糖桂花一勺。
2、圓糯米提前泡兩個小時。
3、水開上蒸鍋蒸40分鐘。
4、出鍋放上豬油,和白糖趁熱攪拌均勻。
5、碗低把準備好的食材擺上自己喜歡的造型。
6、放糯米壓實,再放一層紅豆沙壓實,在鋪一層成糯米壓實。
7、上蒸鍋,蒸20分鐘。用隔熱手套把碗扣在盤子上,放上白糖,糖桂花。
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