糖炒年糕的家常做法?主料:年糕300g、辣椒醬30g、番茄醬10g、白菜50g輔料:油适量、鹽适量、開水适量、味精适量,現在小編就來說說關于糖炒年糕的家常做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
主料:年糕300g、辣椒醬30g、番茄醬10g、白菜50g。輔料:油适量、鹽适量、開水适量、味精适量。
準備好食材。
水開後,放入年糕,把年糕煮軟,過兩遍涼水後撈出。
鍋裡倒入油,調成小火,倒入辣椒醬。倒入番茄醬。
翻炒至雙醬融合,将火調大,放入白菜。
再放入控幹水的年糕翻炒。倒入些開水。
炖到湯汁變稠,加入少許鹽。
關火加入味精。盛盤即可。
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