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怎麼做金絲蜜棗

美食 更新时间:2024-07-23 05:23:09

  1、原料:尚未完全成熟的青棗500克、白糖200克、蜂蜜适量。

  2、尚未完全成熟的青棗清洗幹淨;放入鍋中加入清水,剛好沒過青棗即可。

  3、先用大火煮,煮二十分鐘,加入白糖200克,然後改用小火慢慢煮1-2個小時,期間可以加入适量的蜂蜜,一直煮到鍋裡快沒水了,關火。

  4、将做好的蜜棗與糖液在鍋内靜置20分鐘左右,以便蜜棗能充分吸收糖液。

  5、然後取出放進烘房烘烤或在陽光下曝曬至半幹即可。

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