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圓番薯粉怎麼做好吃

美食更新时间:2025-02-08 23:13:44

　　1、首先必須提前2-3個鐘頭将紅薯粉泡發好。

　　2、準備肉沫。姜切成片。蔥切成蔥花。

　　3、準備炒鍋，燒熱放入菜籽油。

　　4、等油溫升起來後加入姜片爆香。加入肉末。将肉末炒散。

　　5、再加入少于豆瓣醬和醬油，爆香。

　　6、放入已經充分泡發好的紅薯粉絲。充分翻炒混合均勻。

　　7、加入适量的清水，大火烘煮。粉絲熟透後，大火收汁。

　　8、加蔥花和少許鹽調味。這款經典的紅薯粉制作的螞蟻上樹就做好了。

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