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白菜煮蟹竅門

美食 更新时间:2025-11-14 06:28:02

  1、将白菜切長塊,螃蟹刷洗幹淨,大蒜、姜切細末。

  2、鍋内放油,下大蒜、姜爆香。

  3、加白菜煸炒。

  4、炒至白菜發軟,加鹽、醬油煸炒。

  5、螃蟹切兩半。

  6、放入鍋内的白菜上面。

  7、加入适量水。

  8、大火煮至白菜熟透,加入香菜段即可。

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