1、主料:鴨腿2隻。
2、輔料:烤肉醬100克、生姜适量。
3、主要食材:鴨腿2隻,烤肉醬1袋,生姜。
4、鴨腿放入清水中浸泡2小時去除血水。
5、浸泡好的鴨腿放入容器中,加入烤肉醬、生姜抓勻。
6、抓勻後放入保鮮袋放入冰箱冷藏腌制12小時。
7、腌制好的鴨腿取出,放入烤盤。
8、放入預熱好的烤箱170度,烤30分鐘左右。
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