tft每日頭條

 > 美食

 > 如何腌制泡爪

如何腌制泡爪

美食 更新时间:2025-01-07 13:42:59

  1、原料:雞爪、生抽、醋、泡椒、料酒、姜、花椒、糖、鹽、小辣椒、香葉、檸檬、蒜頭。

  2、做法步驟:

  (1)先把雞爪洗淨剪掉指甲後,剪成兩半,然後鍋燒水,同時水裡加入料酒、花椒、生姜,煮開78分鐘左右。

  (2)把煮熟雞爪沖冰水(冬天直接沖冷水)瀝幹。瀝幹雞爪同時調湯料把檸檬、泡椒、小尖椒、大蒜、花椒、鹽、白糖、醋、生抽、香葉、香菜通通倒在一起。把瀝幹雞爪放入湯料裡,不夠可以加點冰水,保鮮膜包好放冰箱5個小時就可以吃啦,每個雞爪都有檸檬香味。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved