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丸子怎麼煮

美食更新时间:2024-12-28 23:33:44

丸子怎麼煮?食材：丸子半斤、瘦肉2兩、鹽适量、香菜适量；，今天小編就來說說關于丸子怎麼煮?下面更多詳細答案一起來看看吧!

丸子怎麼煮

食材：丸子半斤、瘦肉2兩、鹽适量、香菜适量；

準備點瘦肉切片後剁碎。

香菜洗幹淨切成小段備用。

起鍋，鍋裡加水，水裡放鹽。

水燒開後把瘦肉先放下去，瘦肉很快就熟了，不過先放下去也沒關系，因為肉可以煮點鮮味出來的。

把丸子放下去，放點點雞精。

煮開後繼續煮20分鐘左右；因為買回來的丸子一般都是用油炸了一下沒有熟秀必須多煮一會。

這時就可以把香菜放下去。

香菜放下去要馬上盛盤，因為香菜很容易就軟了。

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