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奶糕怎麼做

美食更新时间:2024-07-29 08:17:49

　　1、鍋裡不要有水，把純牛奶倒入進去，開小火，把奶煮開。

　　2、準備好的一碗面，把熱牛奶趁熱倒入進去，（有點燙）用勺子後柄拌勻。

　　3、手上沾點油，來和面。和好的面，要醒一個小時。

　　4、揪成小劑子，來把白綿糖包住，口一定要包嚴了，防止糖流出來。

　　5、包好後，要輕輕的兩邊拍拍。

　　6、起鍋放油，要使用中小火。

　　7、把包好的糖糕放進去炸（當時是晚上要趕着去上夜，把四個放進去一起炸了）。

　　8、好了，出鍋了。

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