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蚝油蒜蓉娃娃菜

美食 更新时间:2024-08-20 21:16:18

  1、将大蒜切末,小米椒和香蔥切末備用。

  2、調一個醬汁:碗中倒入2勺太太樂鮑汁蚝油、2勺太太樂頭道特級鮮醬油、1匙澱粉、鹽和半碗水攪拌均備用。

  3、娃娃菜掰開,水開倒入适量的食用鹽放入娃娃菜,焯水1~2分鐘後撈出裝盤備用。

  4、炒鍋中倒入适量的食用油燒熱,爆香蒜末和小米椒。

  5、倒入剛才調好的醬汁,大火煮至醬汁濃稠後關火澆在焯水好的娃娃菜即可。

  6、最後再撒上蔥花,簡單,低脂美味又健康的蚝油蒜蓉娃娃菜就好啦!

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