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堅果小餅做法圖解 怎麼做堅果小餅

美食 更新时间:2025-01-23 14:52:37

   提前将核桃仁、杏仁、南瓜子烤香備用;

   将蔓越莓幹、葡萄幹溫水浸泡10min;

   雞蛋和紅糖攪拌,攪拌至糖化即可,無需打發;

   篩入所有粉類,切拌無幹粉;

   将一半的幹果加入;

   折疊法制成面團;

   整成形狀,放入模具,表面鋪上另一半幹果;

   放入預熱好的德普烤箱180度,烤制30min;

   取出置涼脫模,切成1cm後的薄片狀,裝飾糖粉。

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