提前将核桃仁、杏仁、南瓜子烤香備用;
将蔓越莓幹、葡萄幹溫水浸泡10min;
雞蛋和紅糖攪拌,攪拌至糖化即可,無需打發;
篩入所有粉類,切拌無幹粉;
将一半的幹果加入;
折疊法制成面團;
整成形狀,放入模具,表面鋪上另一半幹果;
放入預熱好的德普烤箱180度,烤制30min;
取出置涼脫模,切成1cm後的薄片狀,裝飾糖粉。
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