可以做蛋炒飯:
1、原料:剩米飯、雞蛋、鹽。
2、輔料:香腸、蔥、青豆、香菇、胡蘿蔔、蝦仁。
3、各種輔料切米粒大小的小碎丁。
4、雞蛋一個,打入碗中,加少量鹽,然後将雞蛋快速打散打勻,持續20秒左右。
5、旺火、熱鍋涼油(油可以适當多放些),油燒熱後,将雞蛋迅速倒入鍋内。
6、然後把準備好的剩米飯倒到還沒有凝固的雞蛋上,迅速翻炒,将雞蛋與米飯融合,最好是蛋液包裹每一粒米。
7、加入鹽、及各種輔料,再充分翻炒,出鍋即成。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!