1、主料:大米、糯米,輔料:蝦仁、瘦肉、生姜、芹菜。
2、買回新鮮的蝦仁切成一小粒,煮瘦肉也切成一小粒。
3、放入所有調味料腌制,煮瘦肉蝦仁,把它們腌制5分鐘即可。
4、煮好的白粥,把豬瘦肉跟蝦同時倒入煮好的白粥中,用勺子不停攪拌,十分鐘即可。
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