1、将生菜、番茄清洗幹淨,用廚房紙擦去多餘水份。
2、生菜切絲的方法:将其卷起來後再用刀切成絲。
3、鍋内加冷水,放進雞蛋煮15分鐘。煮雞蛋一定要用冷水,這樣可以避免蛋殼破裂。
4、将新鮮番茄切成塊,雞蛋切成片。
5、土司可在面包房購買成品。
6、将土司對折,鋪上生菜絲,再放上雞蛋片,随後夾進番茄片,淋上番茄醬或沙拉醬即可。
7、喜歡吃肉的筒子可添加火腿片、培根片、奶酪片。
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