1、用料:小白菜苗150克、大蒜2瓣、食鹽适量、白砂糖1.5g、食用油适量、香油少許。
2、大蒜拍扁切成蒜末,小白菜苗清洗幹淨控水備用。
3、鍋燒熱,加入适量食用油,不要太多,多了就不清爽了。放入蒜蓉,因為大蒜的汁是粘的,容易扒鍋,不易炒很長時間。
4、蒜蓉稍炒,倒入小白菜苗翻炒。變軟夠按照口味加入鹽,和白砂糖翻炒。最後滴入幾滴香油即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!