1、主料:牛肉丸;輔料:青椒、孜然粉等;佐料:醬油、鹽、味精等。
2、将牛肉丸切片備用,青椒去籽、切成小塊備用。
3、倒入牛肉丸片,翻炒幾下,加入調料。
4、繼續翻炒直表面呈金黃色,加入孜然粉。
5、倒入青椒塊,翻炒至青椒斷生即可。
6、美味的香芹牛肉丸就做好了。
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